Nosso curso técnico é realizado de forma 100% online, com vídeo aulas, exercícios e avaliações, com plataforma liberada 24rs por dia para que possa realizar o curso de acordo com sua disponibilidade. O curso tem o prazo mínimo de realização de 8 meses, e prazo máximo de 12 meses. O nosso curso técnico também possui estágio obrigatório, de 240hrs, o qual nós disponibilizamos toda documentação necessária para realização, e fica a sua escolha onde realiza-lo. Veja o cronograma do curso e as principais disciplinas: História da Alimentação; Nutrição e Dietética; Gestão de Alimentos e Bebidas; Cozinha Brasileira e Internacional; Comunicação Eficaz; Auxiliar de Cozinha; Culturas Alimentares e Regionais; Análise de Custos; Tecnologia de Alimentos; Gestão de Estoque e Armazenagem; Liderança e Equipe Organizacional; Imunologia e Microbiologia; Higiene Ocupacional e Gestão de Riscos: Agentes Ambientais e Ergonômicos; Bases Legais e Ações de Vigilância sobre Alimentos; Meio Ambiente, Desenvolvimento e Sustentabilidade. Garanta sua vaga hoje mesmo!