O Curso de Culinária Indiana, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina diversos pratos da culinária Indiana, assim como a utilizar os variados temperos e condimentos como: garan masala, molho de ostra, molho de peixe. E também a ensinar técnicas de corte, preparo, refogado e de como levar um prato para assar. Você irá aprender pratos como: espetinho de peixe com mamão papaia, frango marinado no molho de limão, espetinho de mamão papaia com manga e morango coberto de ganache e muitos outros pratos. Capítulo 1 - Aula 1. Quiabo empanado; Aula 2. Pudim de cenoura com amêndoas; Aula 3. Salada de batata doce; Aula 4. Frango ao molho de tomate; Capítulo 2 - Aula 5. Frango ao molho de limão; Aula 6. Espetinho de frutas com ganache de chocolate e creme de manga; Aula 7. Batata, berinjela e bolinha de cebola; Aula 8. Chutney de coco, gengibre e agridoce; Aula 9. Pastel de frango; Capítulo 3 - Aula 10. Refogado condimentado de legumes; Aula 11. Espeto de frango; Aula 12. Rolinho primavera com camarão; Aula 13. Brochete de peixe. Garanta sua vaga hoje mesmo!