O Curso de Cozinha Brasileira, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda pratos que representam as diversas regiões do país, como o pavê de cupuaçu, o bobó de camarão e o arroz Maria Isabel servido com pirão de leite e muito mais!. Capítulo 1 - Aula 1. Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora; Aula 2. Arroz Maria Izabel com Pirão de Leite; Aula 3. Bolinho de Arroz com Camarão; Aula 4. Tartar de Peixe Branco ao Maracujá. Capítulo 2 - Aula 5. Nhoque de Batata Doce com Ragu de Linguiça; Aula 6. Filé de Peixe na Crosta de Pão com Salada de Pupunha; Aula 7. Escondidinho de Carne Seca e Mandioca; Aula 8. Baião de Dois; Aula 9. Bisteca a Moda Caipira com Purê de Mandioquinha. Capítulo 3 - Aula 10. Bobó de Camarão; Aula 11. Pavê de Cupuaçu e Brigadeiro de Açaí com Castanha do Pará; Aula 12. Taça de Tapioca com Calda de Manga; Aula 13. Bolo de Mandioca. Garanta sua vaga hoje mesmo!