Este Curso de Culinária Americana, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, é influenciado por diversas culturas, como a espanhola, italiana e francesa. Neste curso você aprenderá receitas como o gumbo de carne e o baked beans, assim como os pratos mais típicos conhecidos por nós, como: pizza de panela, hot dog, hambúrguer, cheesecake e muito mais. Capítulo 1 - Aula 1. Hambúrguer BLT; Aula 2. Maionese de Leite; Aula 3. Fritar o Hambúrguer e Finalização; Aula 4. Hot Dog Ny Style; Aula 5. Sour Kraut; Aula 6. Montagem do Hot Dog Ny Style; Aula 7. Mac and Cheese; Aula 8. Molho; Aula 9. Forno e Finalização do Mac and Cheese; Aula 10. Salada Waldorf; Aula 11. Nozes e o Molho da Salada Waldorf; Aula 12. Montagem da Salada Waldorf. Capítulo 2 - Aula 13. Pan Pizza; Aula 14. Preparo do Molho da Pan Pizza; Aula 15. Recheando a Pan Pizza; Aula 16. Costela de Boi ao Molho BBQ - Condimento do Arizona; Aula 17. Marinada para a Costela de Boi; Aula 18. Finalização da Costela de Boi ao Molho BBQ; Aula 19. Frango Frito Southern Style com Coleslaw; Aula 20. Preparo da Coleslaw; Aula 21. Empanar, Fritar e Finalizar o Frango Frito Southern Style com Coleslaw; Aula 22. Baked Beans com Purê de Batatas Rústico; Aula 23. Cozimento do Feijão; Aula 24. Montagem do Prato; Aula 25. Cornbread. Capítulo 3 - Aula 26. O Preparo da Massa de Cornbread; Aula 27. Finalização do Cornbread; Aula 28. Gumbo de Carne; Aula 29. Fritura das carnes; Aula 30. Caldo e Finalização; Aula 31. Huevos Rancheros; Aula 32. O Preparo do Molho; Aula 33. Finalização dos Huevos Rancheros; Aula 34. Cheesecake; Aula 35. Preparo do Recheio do Cheesecake; Aula 36. Calda e Finalização do Cheesecake; Aula 37. Shortcake; Aula 38. Trabalhando a Massa do Shortcake; Aula 39. Finalização do Shortcake. Garanta sua vaga hoje mesmo!