O Curso de Rota Asiática, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende as principais técnicas e ingredientes utilizados na culinária asiática. O curso é prático e focado em pratos da cozinha do Vietnã, do Japão, da Índia e da China, você aprenderá pratos como: rolinho vietnamita, tofu frito recheado, carne de porco ao molho de amendoim com salada de mamão verde, sobremesas asiáticas e muito mais. Capítulo 1 - Aula 1. Rolinho Vietnamita; Aula 2. Chapati (Pão Indiano); Aula 3. Chutneys; Aula 4. Chawan Mushi (Pudim salgado japonês); Capítulo 2 - Aula 5. Curry de Legumes com Especiarias Orientais; Aula 6. Carne de Porco com Pasta de Amendoim; Aula 7. Cá Kho To (Peixe com molho agridoce); Aula 8. Arroz Tailandês de Frango e Abacaxi; Aula 9. Tofu Recheado de Cogumelo; Capítulo 3 - Aula 10. Yakissoba de Picanha; Aula 11. Khao Neeo Mamuang (Arroz doce à moda Tailandesa); Aula 12. Banana Celestial; Aula 13. Bebinca de Leite. Garanta sua vaga hoje mesmo!